Cucina Italiana von Teubner

Cucina Italiana von Teubner. Der praxisnahe Profi-Kochkurs zur faszinierenden Welt der italienischen Küche mit Spitzenrezepten für Genießer. Insalata caprese, Minestrone, eine fast unerschöpfliche Vielfalt an Pasta-Variationen, frischer Fisch oder deftiges Ossobuco, himmlisches Tiramisu - die italienische Küche bietet für jeden Geschmack und zu jeder Gelegenheit etwas Passendes. Das Geheimnis ihres Erfolgs liegt nicht zuletzt in der Konzentration auf hochwertige aromatische Grundprodukte und dem ...